Sono emozionata!!! Ho fatto l’uovo! Ieri mi sono crucciata fin dal primo pomeriggio… ho pensato di non riuscirci… per poi passare alla fase comprensiva, della serie… …

… perchè chiamarli brutti ma buoni (come la ricetta di nonna Anna prevede) mi pareva banale … e allora li ho fatti solo poco poco …

e quando senti il profumo della primavera… e ti viene voglia di colore e verdurine crude…. naaaa… niente flauti magici… solo formaggio coi buchi e …